Sommerjob i køkkenet på Vestjyllands Højskole
Vil du være med til at lave sommerlækker, sund og smuk mad til vores skønne sommerkursister eller vaske op på Vestjyllands Højskole? Vi søger opvaskere, en køkkenhjælper og et ansvarligt madmenneske.
Sommeren på Vestjyllands Højskole er noget særligt. Huset summer af liv, samtaler og fællesskab – og midt i det hele står køkkenet som et grønt, sprudlende samlingspunkt. Vi tror på, at vi også spiser med øjnene – og derfor gør vi os umage med at lave mad, der både er smuk, velsmagende og nærende.
Nu søger vi flere gode hænder og madglade mennesker til sommerens køkken – opvaskere, en køkkenhjælper og et rigtigt madmenneske.
Om køkkenet på Vestjyllands Højskole
Hos os fylder maden meget – både på tallerkenen og i hjerterne. Vi har Det Økologiske Spisemærke i guld og arbejder med økologiske, lokale råvarer – ofte fra vores egne køkkenhaver. Vi laver mad med fokus på sundhed og smag, økologi, årstiderne, bæredygtighed og minimalt madspild.
Vi spiser ofte vegetarisk, men serverer også kød og fisk – altid med respekt for råvaren og med lyst til at eksperimentere.
Og så går vi mindst lige så meget op i stemningen. Køkkenet er et sted med højt tempo, masser af grin og en let omgangstone. Sommerugerne på højskolen summer af liv – og det kan også mærkes i køkkenet, hvor vi arbejder tæt sammen, hjælper hinanden og har det sjovt, mens vi får tingene til at glide.
Maden er ikke bare noget, der skal laves – den er en vigtig del af fællesskabet.
Vi søger til sommeren i køkkenet på Vestjyllands Højskole:
Medarbejdere til opvask
-
Uger: 25, 26, 30, 32, 33, 34 – og ind imellem
-
Arbejdstider:
-
07.00 – 14.30
-
15.00 – 20.00
-
-
Mulighed for flere vagter og op til fuldtid
Perfekt til dig, der vil tjene penge, være en del af et fællesskab og ikke er bange for at tage fat.
Køkkenhjælper (hele sommeren)
-
Periode: Hen over sommerens kurser
-
Opgaver: Forberedelse, lettere madlavning, anretning, rengøring og oprydning
-
Mulighed for op til fuldtid
-
Vi leder efter dig, der kan tage ansvar, arbejde selvstændigt og samtidig trives i et travlt og levende køkken.
Madmenneske med ansvar
-
Ansvar for madlavning til op mod 100 mennesker dagligt hen over sommerens kursusuger plus tre uger i september
-
Planlægning og tilberedning af alle tre måltider – i samarbejde med køkkenhjælper
-
Arbejde selvstændigt i tæt samarbejde med køkkenet
-
Arbejdstider:
-
07.00 – 14.30
-
13.00 – 20.00
-
-
Mulighed for fuldtid
Her søger vi dig, der virkelig brænder for mad – og som kan få både smag, logistik, og overblik til at hænge sammen i en travl og levende hverdag.
Der er mulighed for indkvartering på skolen, hvis du har brug for det. Kontakt os – så ser vi, hvad vi kan finde ud af.
Hvem er du?
Du behøver ikke være uddannet – det vigtigste er, at du:
-
Kan arbejde selvstændigt i et køkken
-
Elsker gode råvarer og at lave lækker, sund og smuk mad til mange mennesker
-
Er mødestabil og kan tage ansvar
-
Trives i et køkken med tempo, samarbejde og godt humør
Lyder det som din sommer i en af de ovenstående stillinger? Så vil vi rigtig gerne høre fra dig.
Send din ansøgning til assisterende køkkenleder Karen Pårup Sørensen på kps@vestjyllandshojskole.dk senest 30. april 2026.
Om Højskolen
Vestjyllands Højskole er et kraftværk for fordybelse, forundring og forandring. På højskolen er vi optagede af at give hinanden tid og plads til at finde sig selv, men også at blive en anden. Her er der plads til alle, der har mod på at øve sig og har lyst til at favne verden. Vi kan lide at være praktiske, både i haven, i værkstederne og i vores guldmærkede, økologiske køkken.
Skolen ligger i et levende landsbymiljø med god udsigt til Ringkøbing Fjord. På Vestjyllands Højskole kan elever og kursister arbejde med tilværelsens spørgsmål, både de nære og de fjerne. Vi lægger vægt på mangfoldigheden og den enkeltes personlige værdi og betydning for fællesskabet.
Vi er en mellemstor folkehøjskole med 40-50 elever på vores forårs- og efterårshold, hvoraf cirka en fjerdedel er internationale. Hertil kommer mere end 800 sommerkursister. De tages alle godt imod af vores 17 engagerede medarbejdere.
