”Jeg nyder at arbejde udenfor og sammen med andre mennesker og producere noget, der er en nødvendighed for både overlevelse og velvære. Samtidig anser jeg det praktiske og manuelle arbejde som en del af en større bevægelse for en regenerativ fremtid, der også breder sig udenfor markerne. Da jeg boede i Italien, var jeg del af flere fantastiske fællesskaber, der kæmper for klima, natur og mennesker. Som gennem livsvalg og handlinger udfører en daglig aktivisme, og som organiserer sig på tværs af alder, køn, overbevisninger og beskæftigelse for at skabe solidariske og regenerative fællesskaber.”

Maria har læst kunsthistorie og journalistik, arbejdet med klima- og lokalpolitik og været regenerativ jordbruger i Norditalien, inden hun endte på Vestjyllands Højskole som underviser og projektleder for ’Et Regenerativt Eksperimentarium’, skolens treårige projekt om jordbrug, som er støttet af Nordea Fonden. I sin undervisning blander hun gerne tanker om kunst, køn og (de)koloniale debatter sammen med økosystemer, politik, jordbrug og klima.