Permakultur Design
I faget diskuterer vi verdens store kriser – og mulighederne for at løse dem.
Her lærer du om, hvordan vi kan hive CO2 ud af atmosfæren og binde den i jorden for at modvirke global opvarmning.
Vi snakker om metoder til at gøre ørkenlandskaber frodige og fyldt med liv. Du får praktiske redskaber til at dyrke sunde fødevarer uden gødning og sprøjtemidler.
Og du får viden om, hvordan du kan opbygge haver med plads til sjældne arter og får truede økosystemer til at genetablere sig.
Igennem foråret får du rig mulighed for selv at prøve kræfter med at lave permakulturdesigns.
Arendse Gulløv
Arendse brænder for grøn omstilling og social retfærdighed og har arbejdet med permakultur og regenerativt jordbrug i over 8 år.
Hun er uddannet økologisk landbruger fra Norge og har i tillæg en uddannelse i miljøplanlægning fra RUC.
Arendse er passioneret optaget af jord og mikroliv, selvforsyning og klimaomstilling. Hun har blandt andet arbejdet på gård i Island og været med til at starte to permakulturelle gårdskollektiver i Norge og Danmark.
Her har hun arbejdet fuldtid med gårdsdrift, selvforsyning, traditionelle håndværk og byggeprojekter.
