DANSEHUSET
Det skulpturelle danse- og fortællehus er et rundt halmhus, som højskolens økologiske iværksættere har bygget. Dansehuset er bygget op omkring en bærende konstruktion af træ, mens væggene er lavet af lerklinede halmballer.
Huset bliver brugt flittigt af hele skolen: Her afholdes intime fortælle- og litteraturaftner, der har været keramikudstilling og dans, og så har det været rammen om en gourmet-restaurant, som Kokkeriet åbnede for kun to dage.
Gulvet er lavet af ler og sand og er behandlet med linolie, så det kan vaskes med almindelig sæbe og vand. Opvarmningen sker ved hjælp af en flex-masse-bænkevarmer-ovn, der er effektiv og giver en dejlig, lunende siddeplads. Derudover er der jordvarme.
I 2006 fik Dansehuset en lillesøster, også et halmhus, men firkantet! Som alle små søskende er det lidt vildere end den ældste, og derfor er de bærende vægge bygget udelukkende med halmballer. Huset er døbt Jordbærhuset efter de vilde skovjordbær, som vokser på dets tag.
