KURSUSBESKRIVELSE

Dato: 8. - 14. september 2012

Tag med ud i skoven og oplev svampenes forunderlige verden. Der er svampe, der kan spises og andre der er giftige.

På kurset lærer du at bestemme og samle svampe. En svampetur er en natur oplevelse og selvfølgelig foregår en stor del af kurset ude i de vestjyske plantager. Vi kommer også omkring farvning og madlavning med svampe.

Kurset er for alle både begyndere og øvede svampesamlere, der gerne vil vide mere om svampe og opleve den vestjyske natur.

Turene går til Ulfborg, Dejbjerg, Velling og Hoverdal plantager, og der bliver også tid til at slå et smut omkring Vesterhavet. Vi har dygtige og erfarne svampesamlere med på alle turene. Efter hver svampetur gennemgår vi svampene og ser på deres særlige kendetegn og bestemmer arterne med opslagsbøger og Internet.

I løbet af ugen er der foredrag om svampenes økologi samt workshops i tilberedning og tørring af svampe, farvning af uld med svampe og podning
med myselie. Det bliver en uge med masser af frisk luft, svampe viden og højskoleliv.

Vel mødt på Vestjyllands Højskole!
Anna Andersen & Leo Andersen

Kurset er samtidig med “Jazzkursus” , “Pileflet” og “Herregårde”.